Paasfestivals, paasvuren, paasmarkten, paasbrunches en paasdiners. Nederland dompelt zich ondanks de economische malaise en het koude lenteweer volledig onder in de paassfeer. Consumenten willen even niet aan de crisis denken.
De horeca heeft nog nooit zo van de paasdagen geprofiteerd als nu tijdens de economische recessie. De bezettingsgraad van restaurants, cafés en fastfoodketens ligt dit paasweekeinde op bijna 25 procent. „Dat is echt uniek”, zegt Joris Prinssen van Koninklijke Horeca Nederland. „Sinds 2007 hebben we niet zo’n hoog percentage gehaald.”Consumenten zitten vanwege de onstuimige tijden muurvast op de portemonnee, maar geven opmerkelijk genoeg voor eten en drinken dit paasweekeinde wel miljoenen uit, zo stellen de horecaondernemers. [Bron: Telegraaf.nl]
Geen opmerkingen:
Een reactie posten